幸せ森の仲間たち
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おいしいカレー?
今日はカレーを作りました。
市販のルーを使って作ってるんですが
おいしいカレーとはどんなカレーなんでしょう?
と、ふと思いました。
私がカレーを作るときはいろいろなものを入れてみて
味を変えてみようと思ってるんだけど
これは・・・と言うときと、
まあまあかな?と言うときはあるのですが
おいしー><っとおもうとときが無いようなきがします。
家族はおいしいと言ってくれるときもあるのですが
これがおいしいのかな?っと疑問に思います。
私はどんなカレーがおいしいと感じるのでしょうか?(知るか!!(笑))
ちなみに今回は
ウスターソース
にんにくのすりおろし
インスタントコーヒー
チーズ
ガラムマサラ
などを入れてみました。
コーヒーをいれすぎたのかちょっぴりビターテイスト☆。
・・・しっぱい?
ルーはちょっと高いけど
「料理長の○座カリー」
という袋入のを愛用中。
これが一番おいしいとおもうんだけどなぁ。
今までに失敗したのは
ヨーグルト・・・入れすぎですっぱくなった^^;。
チョコレート・・・入れすぎで甘くなった^^;;。
トマト・・・入れすぎでハヤシライスみたいになった^^;;;。
・・・入れすぎはよくないですね(爆)
こんどは万能調味料のマヨネーズでも入れてみるか?
市販のルーを使って作ってるんですが
おいしいカレーとはどんなカレーなんでしょう?
と、ふと思いました。
私がカレーを作るときはいろいろなものを入れてみて
味を変えてみようと思ってるんだけど
これは・・・と言うときと、
まあまあかな?と言うときはあるのですが
おいしー><っとおもうとときが無いようなきがします。
家族はおいしいと言ってくれるときもあるのですが
これがおいしいのかな?っと疑問に思います。
私はどんなカレーがおいしいと感じるのでしょうか?(知るか!!(笑))
ちなみに今回は
ウスターソース
にんにくのすりおろし
インスタントコーヒー
チーズ
ガラムマサラ
などを入れてみました。
コーヒーをいれすぎたのかちょっぴりビターテイスト☆。
・・・しっぱい?
ルーはちょっと高いけど
「料理長の○座カリー」
という袋入のを愛用中。
これが一番おいしいとおもうんだけどなぁ。
今までに失敗したのは
ヨーグルト・・・入れすぎですっぱくなった^^;。
チョコレート・・・入れすぎで甘くなった^^;;。
トマト・・・入れすぎでハヤシライスみたいになった^^;;;。
・・・入れすぎはよくないですね(爆)
こんどは万能調味料のマヨネーズでも入れてみるか?
by happy_fairy
| 2006-03-08 23:09
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